Бизнес идеи
  • Все бизнес идеи
  • Автомобили
  • Питание
  • Торговля
  • Услуги
  • Обучение
  • Здоровье
  • Недвижимость
  • Производство
  • Отдых и развлечения
  • Компьютеры
  • Интернет
  • Ремонт и строительство
  • Живность
  • Полиграфия
  • Фото, видео
  • Реклама
  • Нестандартные идеи
  • Минимум вложений
  • Разное
  • Добавьте свою идею!

  • Интересное
    Бизнес Форум

  • Форум бизнес идей

  • Интернет

  • Как заработать в Интернете

  • Эксклюзив

  • Аудио
  • Видео

  • Наш сайт

  • Новости
  • Готовы ли Вы прямо сейчас начать новую жизнь и перестать работать на дядю?

    Да!
    Нет
    Не знаю


    Добро пожаловать на "Мой домашний бизнес"!

    Идеи для малого бизнеса на все случаи жизни! Подпишитесь на новые идеи для бизнеса, чтобы получать новые публикации на сайте первыми!
    Изготовление деликатесов на дому Питание, Производство
    Предлагаем Вам рецепт приготовления искусственной черной икры. Взяв его за основу, на ее продаже можно заработать неплохие деньги. Технологию применяют как в ресторанах и кафе, так и в домашних условиях.

    Итак, чтобы изготовить 3 кг икры, потребуется желатин 190г, молоко 1,5 л, сельдь «Иваси» 0,3 кг, рассол сельди 0,3 кг.

    Установка состоит из лампы дневного света, конец которой герметично соединена с горлышко трехлитровой банки. В стенке трубки вверху проделаны отверстия. Также потребуется шприц с диаметром иглы 0,4 мм.

    Желатин залить кипяченой водой и оставить на 40 минут для набухания. Потом эту смесь залить молоком, растворить на огне и перелить в шприц.
    Изготовление деликатесов на дому


    Рафинированное масло температурой не выше 10 градусов налить в трубку, недолив несколько сантиметров до отверстия. Раствор в шприце быстро впрыснуть в трубку. В результате образуются гранулы диаметром 3 мм (в зависимости от скорости впрыска). Шарики оседают на дно, а масло выливается в сливное отверстие.

    Затем эти гранулы промыть и залить пищевым красителем до образования черного цвета. Промыть. Последний штрих – залить вкусовым раствором (рассол сельди Иваси).

    Готово!
    Изготовление деликатесов на дому
     

  • Подписаться на новые идеи!

  • Другие идеи для предпринимателей:
  • Варим пиво
  • Неоновые вывески
  • Декоративные свечи
  • Строительные блоки без цемента
  • Выращивание шампиньонов


  • #1 написал: ринат (2 ноября 2009 21:14) |
    а зачем нужна БАНКА и 300грамм селедки?
     

    #2 написал: Владимир (6 мая 2013 20:11) |
    Не слушайте эти сказки.Желатин из щприца при входе в масло преобретает
    форму икринок,а дальше икринки не успевают застыть и все превращаются в монолит по всему дну.Статьи передергивают друг у друга,и главное предлогают резко и быстро ввести желатин в масло.Ни кто из этих авторов
    даже и не пробывал это сделать.Так что не стоит мучиться.
     

    Добавление комментария
       
     



    Подписаться через RSS
    Мой домашний бизнес:
    новые идеи для бизнеса, видео и аудио материалы по бизнесу и не только.
    Подпишитесь на обновления!